2025.01.14
今年に入ってからクレタマの入荷量が少なくなっております。クレタマ3㎏ボックスは一日にご予約できる数を制限させていただいております。ご予約の早いお客様から順に商品をご用意いたしますのでお早目のご連絡をお勧めいたします。また、他のクレタマ商品も品薄になることもございます。大変ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。
2024.12.03
「生卵を割ったら黄身がすでに固まっている」とのことでした。考えられる事としては、冷蔵庫の冷風吹き出し口の近くに置いていたなどで一度凍ってから解けると卵黄はその様な状態になってしまいます。品質に問題があるわけではありませんので食べるのは問題ございません。なかなか黄身は混ざりませんので、目玉焼きやゆで卵など溶かないお料理に使うことをおすすめします。